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2025丹霞杯扑克大赛即将登陆韶关 德信竞技助力小城...
10月8日,2025丹霞杯扑克大赛将在广东省韶关市盛大开赛。这项由韶关市文化广电旅游体育局主办、德信竞技等智力竞技品牌协办的赛事,将吸引来自全国各地的智力扑克高手和爱好者同场角逐,为这座以自然风光闻名的岭...
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洗发水贴牌代加工:开启品牌崛起新路径
在竞争激烈的洗发水市场中,众多品牌都在寻求独特的发展之道。而洗发水贴牌代加工,正逐渐成为众多企业迈向成功的关键选择。 对于那些怀揣着洗发水品牌梦想的创业者和中小企业来说,洗发水贴牌代加工犹如一把开启...
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中国英雄-铠甲勇士15周年 全国巡展广州站超燃开启
2024年8月10日,由奥飞娱乐股份有限公司主办的《中国英雄-铠甲勇士》15周年全国巡展,在广州天河高德置地春广场超燃开启。活动首日,聚集了众多铠迷铠粉,现场热闹火爆,每一位到场的观众都沉浸在铠甲勇士的热血...
商业
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如祺车服网约车租售中心开业,一站式服务持续升级!
9月7日,如祺车服网约车租售中心正式开业。如祺车服网约车租售中心集车型展示、销售、售后等全链条车生态服务于一体,助力如祺车服完善一站式服务能力,持续为广大网约车师傅提供高品质服务体验,为产业链上下游...
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让我们传承爱与希望!2022同远第五届植得爱亲子公...
护绿,比我们想象中更迫切 阿拉善位于我国内蒙古自治区最西端,这里自然条件极为严酷,生态环境脆弱,沙漠化土地总面积占总土地面积的82.3%,且每年以1000千米的速度扩展蔓延速度扩展蔓延。 阿拉善的绿洲之...
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酒拾烤肉“遇见羊城”广东省专场招商说明会成功举办
2020年8月22日,酒拾烤肉“遇见羊城”广东省专场招商说明会在广州成功举办。全国各地的受邀投资嘉宾齐聚于此,共同探讨酒拾烤肉未来在广东省的发展之路,开启共赢新时代。酒拾烤肉品牌开发总监黄砚方先生、品牌招商...
咸鱼“晒秋”正当时 广东江门百年技艺得发展
发布时间:2022/10/15 新闻 浏览:288
秋天是收获的季节,在广东江门,当地有一道极具特色的风景线——咸鱼“晒秋”,一起去感受一下。
秋风起,光照足,在广东江门台山一处海味加工场,一排排色泽诱人的咸鱼干正在铺开晾晒,有白仓、三牙、多春等不同品种,在阳光下格外耀眼,这些咸鱼干将腌晒成台山有名的广海咸鱼。
新鲜的海鱼打好鳞,从背部切开,除去内脏,洗净泡水,覆盖海中盐,压实腌制。每一步骤都由人工操作,十分讲究功夫。
食用咸鱼时,只需把鱼切成小块(片)放置碟中,铺些姜丝,烧开水后蒸10分钟,放点葱花,淋上花生油即可。端上桌来,气味芬芳。
广海咸鱼制作技艺已有600多年历史,基本上家家户户都能制作。目前,当地咸鱼加工业得到快速发展,年加工量近1万吨。
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