广州17日开展食品安全“你送我检”活动

瓜果蔬菜是不是有农药残留？刚买的肉类是否有瘦肉精？中秋节假期期间，记者从广州市市场监督管理局获悉，为进一步落实市政府民生实事，保障广大市民食品消费安全，增强食品消费信心，提升公众食品安全的参与度和感知度，营造食品安全社会共治格局和良好的食品安全社会氛围，广州市将在节后统一开展食品安全“你送我检”活动。
乳制品、糖果都能检
据介绍，9月17日上午，全市范围内的食品安全“你送我检”活动将在东山肉菜市场、仑头社区、天嘉农产品市场、侨怡苑肉菜综合市场、白云市场、丰乐市场、钟村市场、珠江街标志广场、仙村市场、河东市场等地同时开展，活动现场设立食品安全快检操作台，做到有送必检、随送随检，免费为市民检测米面制品类、腌制品类、蔬菜水果及干制品类、乳制品类、肉及制品类、调味品类、蜜饯糖果类、食用油类、水产及干制品类、白酒类等品种，检测项目主要为农药残留、二氧化硫、三聚氰胺、苏丹红等10多项食品快检常规项目。检测工作人员将现场回复所送样品的快速检测结果，并为市民提供食品安全科普知识咨询服务。
据市市场监管局相关负责人介绍，活动中，市场监管部门加大快速检测不合格食品的后处理工作力度，除了第一时间告知送样人样品可能存在安全隐患，建议其停止食用，并按照规定程序抽样，依程序进行核查处置，对销售快检不合格食品的商家，责令下架退市、停止销售。
食品安全快检项目
1.米面制品类：吊白块、甲醛、二氧化硫、明矾、溴酸钾。
2.腌制品类：亚硝酸盐、二氧化硫。
3.蔬菜水果及干制品类：农药残留、二氧化硫。
4.乳制品类：三聚氰胺。
5.肉及制品类：莱克多巴胺、盐酸特伦特罗、沙丁胺醇、亚硝酸盐、硼砂。
6.调味品类：苏丹红。
7.蜜饯糖果类：二氧化硫。
8.食用油类：黄曲霉毒素B1、过氧化值、酸价。
9.水产及干制品类：吊白块、甲醛、氯霉素、孔雀石绿。
10.白酒类：甲醇。